Tumis Kerang (Tips Tidak Amis)
Dengan formulasi resep yang Saya buat ini akan membuat cita rasa Kerang yang tidak amis dan dijamin recook recook recook untuk sajian keluarga. Have a nice Food 🤍
Tumis Kerang (Tips Tidak Amis)
Dengan formulasi resep yang Saya buat ini akan membuat cita rasa Kerang yang tidak amis dan dijamin recook recook recook untuk sajian keluarga. Have a nice Food 🤍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kerang dan rebus sekitar 5 menit lalu tiriskan
- 2
Siapkan dan Bersihkan seluruh bumbu
- 3
Iris bumbu..... Untuk Jahe, lengkuas, dan Kunyit iris dengan bentuk kubis persegi panjang mirip korek api. Ketebalan irisan menyesuaikan selera karena bumbu ini akan dimakan bersama kerang. Jika tidak suka BOLD saya sarankan iris tipis atau lembut ya... sesungguhnya rempah-rempah ini lah yang membuat TIDAK AMIS 🤌
- 4
Tumis seluruh bumbu dengan minyak goreng secukupnya. Jangan menambah air ya saat menumis kerang (supaya tidak amis). Bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Saya pribadi tidak menggunakan penyedap rasa ataupun MSG. Koreksi rasa... jika sudah pas, matikan api lalu taburkan daun bawang. Campur lalu angkat ya..... selamat menikmati 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar