Ayam Tempe Ungkep (tambah bumbu racik Indofood)
karena lagi hamil kadang mood masak suka berubah-ubah, biar suami bisa sat set nyiapin makanan, jadi harus selalu nyimpen makanan yg tinggal goreng
Ayam Tempe Ungkep (tambah bumbu racik Indofood)
karena lagi hamil kadang mood masak suka berubah-ubah, biar suami bisa sat set nyiapin makanan, jadi harus selalu nyimpen makanan yg tinggal goreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 2 bagian, cuci sampai bersih
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam wajan, tambah air. masukkan bumbu cemplung. nyalakan api kecil, aduk-aduk sebentar
- 3
Setelah air agak hangat masukkan ayam satu persatu. sambil sesekali diaduk biar bumbunya merata
- 4
Setelah air menyusut (hampir habis), keluarkan ayam dari wajan. taruh di wadah kering
- 5
Sisa bumbu ungkep di wajan tambahkan air, cek rasa jika kurang asin tambahkan garam secukupnya. nyalakan api kecil
- 6
Selagi menunggu air hangat, potong-potong tempe menjadi kecil (sesuai yg diinginkan), setelah air ungkep hangat masukkan tempe
- 7
Aduk sesekali, setelah air susut matikan api. taruh tempe di wadah
- 8
Ayam dan tempe siap langsung digoreng/disimpan di kulkas (tunggu ayam dan tempe dingin baru wadah ditutup/dimasukkan ke kulkas agar tidak cepat basi).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar