Chicken Steak

Name: Chicken Steak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam; 1 buah wortel; 1 Buah kentang; 1 sdt air jahe; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt kecap asin; 1 sdm maizena; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 8 sdm terigu; 7 sdm maizena; 1 sdt baking powder; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 4 sdm dari tepung kering; 1 butir telur; 1 sdm margarin; 30 gr bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 sdm maizena larutkan dengan 1 sdm air; 200 ml air; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1/2 sdt kecap manis; 1/2 sdt kecap Inggris; 1/4 sdt minyak wijen; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk

Venty Eka Pratama @venty_1925

Surabaya Barat

Cooksnap : @mrskori

Alhamdulillah bisa ikut belajar bareng temen2 cookpad untuk membuat Chicken steak yang di mentori oleh @mrskori

Terima kasih untuk ilmunya mb,, sukses selalu untuk usahanya 😘

#CookpadCommunity_Surabaya
#BelajarBarengKori_ChickenSteak
#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Cooksnap : @mrskori

Alhamdulillah bisa ikut belajar bareng temen2 cookpad untuk membuat Chicken steak yang di mentori oleh @mrskori

Terima kasih untuk ilmunya mb,, sukses selalu untuk usahanya 😘

#CookpadCommunity_Surabaya
#BelajarBarengKori_ChickenSteak
#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Chicken Steak

Venty Eka Pratama @venty_1925

Surabaya Barat

Cooksnap : @mrskori

Alhamdulillah bisa ikut belajar bareng temen2 cookpad untuk membuat Chicken steak yang di mentori oleh @mrskori

Terima kasih untuk ilmunya mb,, sukses selalu untuk usahanya 😘

#CookpadCommunity_Surabaya
#BelajarBarengKori_ChickenSteak
#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Cooksnap : @mrskori

Alhamdulillah bisa ikut belajar bareng temen2 cookpad untuk membuat Chicken steak yang di mentori oleh @mrskori

Terima kasih untuk ilmunya mb,, sukses selalu untuk usahanya 😘

#CookpadCommunity_Surabaya
#BelajarBarengKori_ChickenSteak
#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grayam
1 buahwortel
1 Buahkentang
Marinasi ayam
1 sdtair jahe
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtkecap asin
1 sdmmaizena
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Tepung kering
8 sdmterigu
7 sdmmaizena
1 sdtbaking powder
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
Tepung basah
4 sdmdari tepung kering
1 butirtelur
Bahan saos
1 sdmmargarin
30 grbawang bombay
1 siungbawang putih
1 sdmmaizena larutkan dengan 1 sdm air
200 mlair
Bumbu saos
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1/2 sdtkecap manis
1/2 sdtkecap Inggris
1/4 sdtminyak wijen
1 sdmgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam selama 15 menit, lalu campur semua bahan kering, aduk rata
2

Ambil 4 sdm tepung kering, beri air, lalu tambahkan telur, aduk rata
3

Masukkan ayam ke dalam tepung kering, lalu ke tepung basah, masukkan lagi ke tepung kering, tepuk tepuk lalu goreng hingga matang (pastikan minyak sudah panas dan ayam terendam)
4

Tumis bumbu hingga harum, masukkan semua bumbu saos kecuali maizena, masak hingga mendidih, lalu blender bumbu, saring saos, masak lagi sambil tambahkan maizena, dan siap di nikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Venty Eka Pratama @venty_1925

pada 14 Desember 2022 13.27

Surabaya Barat

love love love with cooking💕 & Baking👩‍🍳, suka banget liat2 resep buat di praktekin, meskipun kadang gagal juga sih, tapi gk patah semangat untuk coba lagi sampai berhasil , hehehebunda Zubair 👶😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya