Mac n chiz

stok makaroni kering hampir selalu ada di lemari, krn selain olahan nya banyak pilihan, bocah lebih banyak doyannya daripada nolaknya. tp kali ini, karena mamaku lagi ada disini, kita bisa makan bareng2 karena diisi di wadah kecil yg bisa sekali hap,langsung abis. selamat hari ibu ya mamaku tercinta
#week47
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakUntukIbu
Mac n chiz
stok makaroni kering hampir selalu ada di lemari, krn selain olahan nya banyak pilihan, bocah lebih banyak doyannya daripada nolaknya. tp kali ini, karena mamaku lagi ada disini, kita bisa makan bareng2 karena diisi di wadah kecil yg bisa sekali hap,langsung abis. selamat hari ibu ya mamaku tercinta
#week47
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakUntukIbu
Cara Membuat
- 1
Siapkan makaroni. rebus sekitar 5 menit, lalu buang airnya. sisihkan.
- 2
Membuat saus keju. siapkan susu, campur kental manis,susu bubuk dan susu cair plus air dlm wadah. parut jg kejunya. siapkan tumisan, pertama dgn lelehkan mentega, beri terigu, aduk sampai tercampur rata.
- 3
Bila tepung sudah tercampur, masukkan keju parut, tetap aduk pan dan gunakan api sedang. terakhir masukkan campuran susu, aduk hingga meletup. matikan. sisihkan.
- 4
Membuat campuran bahan daging. potong sosis sesuai selera. saya kecil kecil. panaskan mentega, masuk Bombay tumis sampai harum, lalu baru sosisnya. aduk sampai rata dan matang sisihkan.
- 5
Mencampur adonan. panaskan mentega, tumis Bombay dan beri terigu, aduk hingga rata, gunakan api sedang, masukkan makaroni, kemudian bahan daging kemudian saus kejunya. lakukan bertahap dan aduk sampai semua rata.
- 6
Bila telah bercampur, letakkan pada cetakan yg telah disiapkan. isi sampai penuh, beri taburan keju dan parsley kering. kemudian oven apda suhu 200°C selama 20 menit.
- 7
Bila selesai di oven, beri hiasan mayonais diatasnya dan siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar