ตีรึปั่นอโวคาโด น้ำเลมอน ไข่แดง น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยให้เข้ากันดีแล้วพักไว้ก่อน(ถ้าใช้เครื่องปั่นซอสจะเนียนกว่า) ต้มเส้นสปาเกตตีในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย

หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กทอดเบคอนให้พอกรอบแล้วพักไว้ก่อน นำเส้นสปาเกตตีที่ต้มได้ที่เทน้ำออกแล้วคลุกเส้นในซอสอโวคาโดทันทีตอนร้อนๆแล้วใส่พาเมซานชีสลงคลุกให้เข้าซอสสุดท้ายใส่เบคอนทอดลงคลุก(รสชาติชิมแล้วลดเพิ่มได้ตามชอบ)