สปาเกตตีซอสครีมเห็ดท็อปปิ้งกุ้งย่างเนย
#ทำกินอินเทรนด์ อยากกินสปาเกตตีซอสครีมเห็ดฉลองปีใหม่ค่ะ เลยจัดการทำเองจากของสำเร็จที่มี ไปซื้อกุ้งมาท้อปปิ้งเพิ่ม เมนูนี้อร่อยดีค่ะ ทำง่ายมาก
สปาเกตตีซอสครีมเห็ดท็อปปิ้งกุ้งย่างเนย
#ทำกินอินเทรนด์ อยากกินสปาเกตตีซอสครีมเห็ดฉลองปีใหม่ค่ะ เลยจัดการทำเองจากของสำเร็จที่มี ไปซื้อกุ้งมาท้อปปิ้งเพิ่ม เมนูนี้อร่อยดีค่ะ ทำง่ายมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกเส้นสปาเกตตีให้สุกแล้วน็อคน้ำเย็นไว้
- 2
ล้างกุ้งให้สะอาด
แยกส่วนหัวและตัว
ผ่าครึ่งกุ้งโดยไม่ต้องให้ขาดสนิท
- 3
หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นบางบางแล้วนำไปลวกในน้ำที่ต้มเส้นสปาเกตตี
- 4
ต้มเห็ดเสร็จ
นำมาใส่ในซอสครีมคาโบนาร่า 1 กระป๋อง
คนให้เข้ากันจนซอสเดือด
- 5
นำส่วนหัวกุ้งมาลวกในน้ำต้มเส้นสปาเกตตี
พอกุ้งสุกแล้ว คว้านเอาเนื้อตรงส่วนหัวกุ้งออกมาใส่ในซอสครีม แล้วคนต่อให้เข้ากัน
- 6
นำเส้นสปาเกตตีที่น็อคในน้ำเย็นใส่ลงไปคลุกกับซอสให้เข้ากัน
- 7
ละลายเนย
แล้วนำกุ้งที่ผ่าแล้วไปจี่ให้พอสุกกำลังดี เนื้อเด้งๆ
- 8
จัดการโดยนำเส้นสปาเกตตีลงก่อน แล้วราดด้วยน้ำซอส และวางกุ้งด้านบน จานละสองตัว
- 9
แต่งภาพโดยเพิ่มค่า
Brightness / Contrast / Warm 10-15%
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น