Sambal tempe bayam

Name: Sambal tempe bayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 ikat bayam; 3 siung bawang merah; 1/2 tomat; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 sdt kencur bubuk; 1 sdt garam; Sedikit terasi

Wida Lupton @widalupton

Beaufort, Carolina Utara, Amerika Serikat

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sambal tempe bayam

Wida Lupton @widalupton

Beaufort, Carolina Utara, Amerika Serikat

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 papantempe
1 ikatbayam
3 siungbawang merah
1/2tomat
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 sdtkencur bubuk
1 sdtgaram
Sedikitterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong tipis tempe dan goreng serta cuci bahan lainnya
2

Haluskan bawang merah, cabe, garam, terasi, kencur
3

Setelah agak halus dan tempe kecoklatan masukkan tempe ke sambal dan ulek kembali hingga tempe hancur
4

Panaskan minyak dan tumis sambal sebelumnya hingga harum dan masukkan tomat aduk kembali..
5

Setelah tercampur masukkan bagam dan aduk kembali (ini bisa diganti kangkung ya) cuma krn disini belum menemukan kangkung jadinya pakai bayam jg enak… tes rasa dan matikan kompor..
6

Mashaallah ini enak banget🤤🤤🤤 selamat menikmati