ตั้งน้ำครึ่งนึงก่อน ใส่เกลือเล็กน้อย ต้มรอน้ำเดือด

น้ำเดือด ใส่ดอกเก๊กฮวย 1 ห่อ เล็ก 1 ชุด

ใส่ น้ำตาล เติมน้ำ ให้ครบ

ต้มจนเข้ากันดี เวลาทาน กรองดอกออก และดื่มได้เลย