นำเนื้อหมูหั่นเป็นเส้น ใส่น้ำมันพืช ผงปรุงรส ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำมันหอย1ชช. แป้งมัน ผสมให้เข้ากัน นำไปแช่ในตู้เย็น 1 ชม.จากนั้นนำมาผัดในกระทะ

พอหมูเกือบสุก ใส่พริกหวานลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ชิมรสตามชอบ