ไก่นิวออร์ลีนส์

Koon Chayho
Koon Chayho @ChefHo

เนื่องจากติดใจรสชาติ จากร้านพิซซ่า จะไปซื้อก็กินไม่หนำใจ เลยจัดทำเองเลย ขอแค่มีหม้อทอดไร้มัน

ไก่นิวออร์ลีนส์

เนื่องจากติดใจรสชาติ จากร้านพิซซ่า จะไปซื้อก็กินไม่หนำใจ เลยจัดทำเองเลย ขอแค่มีหม้อทอดไร้มัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3 ชั่วโมง 30 นาที
  1. วัตถุดิบ
  2. ปีกไก่กลาง 800 กรัม
  3. ซอสหมัก
  4. ผงหมักไก่สไปซี่ โลโบ 2 ซอง
  5. ซอสมะเขือเทศ 6 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
  7. อุปกรณ์
  8. หม้อทอดไร้มัน
  9. ซีลอาหารไว้ปิด(สำหรับต้องการหมักเข้าเนื้อ)

วิธีทำ

3 ชั่วโมง 30 นาที
  1. 1

    นำปีกไก่กลางที่ล้างแล้ว ใส่ภาชนะพร้อม กับซอสหมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำซีลอาหารปิดภาชนะแช่เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง(ถ้าข้ามวันได้รสชาติจะเข้าเนื้อกว่านี้)

  2. 2

    นำออกจากตู้เย็นจัดวางเรียงในหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยจะอบ 2 รอบ
    รอบที่ 1 ใช้ไฟ 200 องศา 15 นาที

  3. 3

    รอบที่ 2 กลับด้านไก่ รอบนี้ใช้ไฟ 180 องศา 15 นาที

  4. 4

    เสร็จแล้วจัดเรียงใส่จาน และตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Koon Chayho
Koon Chayho @ChefHo
เมื่อ

ความคิดเห็น

miso miso 🐶🥜
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
จริงค่ะ ทำกินเองคือได้เยอะจุใจมาก😋

สูตรอาหารที่คล้ายกัน