ไก่นิวออร์ลีนส์

Koon Chayho @ChefHo
เนื่องจากติดใจรสชาติ จากร้านพิซซ่า จะไปซื้อก็กินไม่หนำใจ เลยจัดทำเองเลย ขอแค่มีหม้อทอดไร้มัน
ไก่นิวออร์ลีนส์
เนื่องจากติดใจรสชาติ จากร้านพิซซ่า จะไปซื้อก็กินไม่หนำใจ เลยจัดทำเองเลย ขอแค่มีหม้อทอดไร้มัน
วิธีทำ
- 1
นำปีกไก่กลางที่ล้างแล้ว ใส่ภาชนะพร้อม กับซอสหมักคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำซีลอาหารปิดภาชนะแช่เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง(ถ้าข้ามวันได้รสชาติจะเข้าเนื้อกว่านี้)
- 2
นำออกจากตู้เย็นจัดวางเรียงในหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยจะอบ 2 รอบ
รอบที่ 1 ใช้ไฟ 200 องศา 15 นาที - 3
รอบที่ 2 กลับด้านไก่ รอบนี้ใช้ไฟ 180 องศา 15 นาที
- 4
เสร็จแล้วจัดเรียงใส่จาน และตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16733445








ความคิดเห็น