Rebus air, ayam, wortel, bawang putih, bay leaf, seledri, dan lada hitam. Masak hingga mendidih kemudian lanjut masak di api kecil selama 15 menit

Potong kotak bawang bombai, chicken luncheon dan sosis

Keluarkan wortel dari panci kemudian potong kotak-kotak

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan chicken luncheon, dan sosis, tumis sesaat

Masukkan mentega, tepung terigu, dan pala bubuk, aduk sesaat lalu masukkan kuah kaldu sambil disaring

Suwir ayam, potong-potong lalu masukkan ke dalam kuah

Masukkan wortel, kacang polong, garam, gula pasir, merica, kaldu ayam, dan cooking cream, masak sesaat

Tuang ke dalam wadah tahan panas kemudian bagi 4 puff pastry, simpan di atas cetakan

Oles dengan telur dan taburkan wijen. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 15 menit

Chicken pie siap disajikan