ข้าวหน้าเนื้อ
ทำง่ายๆครับเสร็จในครึ่งชม.ถ้าวัตถุดิบครบ การันตี !!!
วิธีทำ
- 1
หั่นหัวหอม ซอยต้นหอมและนำขิงมาขูดให้ละเอียดแล้วแยกไว้
- 2
นำนํ้ามาต้มให้เดือดใส่ผงดาชิลงไปคนให้เข้ากันแล้วพักไว้
- 3
ตั้งนํ้าให้เดือดอีกหม้อ เอาเนื้อมาลวกให้หมดแล้วตักแยกไว้
- 4
ผสมโซยุ,มิริน,สาเก,นํ้าตาล คนให้เข้ากัน กลายเปนซอส
- 5
นำซอสที่ได้มาใส่ลงในกระทะ พอเริ่มเดือดให้ใส่นํ้าซุบดาชิและขิงขูดละเอียดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หัวหอมที่หั่นไว้ตามลงไป ลดระดับไฟลงปิดฝารอจนหัวหอมเริ่มนิ่ม
- 6
ใส่เนื้อลงไปคลุกให้ทั่วแล้วปิดฝาไว้ 3 นาที
- 7
นำตักราดข้าว โรยหัวหอมซอยบนหน้าเป็นอันเสร็จ สามารถกินควบคู่กับเบียรญี่ปุ่นเพื่อความฟิน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Gyudon - ข้าวหน้าเนื้อ Gyudon - ข้าวหน้าเนื้อ
ข้าวหน้าเนื้อเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ง่ายและอร่อยมากค่ะ รสชาติเข้มข้น เนื้อสไลด์ยิ่งบางยิ่งอร่อยนะคะ #ทำกินอินเทรนด์
-
ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ต้มออนเซ็น ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ต้มออนเซ็น
เราเป็นคนชอบทำอาหาร อร่อยมั่งบางทีก็ไม่อร่อย😆 อาศัยว่าชอบทำ รสชาติเลยไม่ค่อยตายตัว เพื่อนๆ สามารถปรับตามความชอบของทุกๆ คนเองนะคะ
-
Gyudon ข้าวหน้าเนื้อ Gyudon ข้าวหน้าเนื้อ
Inspire recipe by youtuber: cooking with dog :) many thanks to chef & Francis
-
-
ข้าวหน้าเนื้อกิวด้ง ข้าวหน้าเนื้อกิวด้ง
เมนูยอดฮิตของร้านยาชิโนย่า แต่กินคีโตไม่กินข้าว กินหน้าเนื้อล้วนๆ ใครโลคาร์บก็กินข้าวตามโควต้าได้เลยเมนูนี้ทำไม่ยาก มีเนื้อวัวสไลด์(ที่บ้านใช้เนื้อริบอายโคขุน) หอมใหญ่ ไข่ ขิงบดนิดหน่อย มิริน(น้ำตาลเยอะ ไม่ใช้ก็ได้) เหล้าสาเกทำกับข้าว โชยุ น้ำตาลอิริท ต้นหอมซอย#เคล็ดลับก้นครัว#ครัวผจญภัย
-
Gyudon เนื้อตุ๋น (ข้าวหน้าเนื้อ) Gyudon เนื้อตุ๋น (ข้าวหน้าเนื้อ)
ข้าวหน้าเนื้อแบบญี่ปุ่น ปกติจะใช้เนื้อติดมันสไลด์บางๆ แต่สูตรนี้จะใช้เนื้อที่หั่นเป็นชิ้นๆแทน ควรกินโดยราดบนข้าวญี่ปุ่น
-
-
-
ข้าวหน้าเนื้อ(หมู)+ไข่ข้น ข้าวหน้าเนื้อ(หมู)+ไข่ข้น
สูตรนี้อยากกินข้าวหน้าเนื้อ+อยากกินไข่ข้น แต่หาทานยากเลยทำเองเอาแบบที่ใกล้เคียง ไม่มีสาเกก็ไม่ใช้ สองอย่างรวมๆมาเป็นจานนี้
-
Gyudon ข้าวหน้าเนื้อ Gyudon ข้าวหน้าเนื้อ
กิวดงเป็นอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น ดิฉันจึงอยากแนะนำเมนูนี้ ให้ทุกคนได้ทำทานกันเองที่บ้านง่ายง่ายโดยจะเน้นผักเพื่อให้เป็นเมนูสุขภาพ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1676171
ความคิดเห็น