อกไก่หมักโยเกิร์ตย่าง ราดน้ำจิ้มแจ่ว (สูตรลดความอ้วน)

ลดน้ำหนักก็ไม่จำเป็นต้องกินอกไก่ด้านๆชืดๆเสมอไปนะคะ วันนี้มาชวนทำเมนูอกไก่ฉ่ำๆแซ่บๆแก้เบื่อกันค่ะ โยเกิร์ตจะช่วยทำให้เนื้ออกไก่นุ่มนวลขึ้น ลองดูนะคะ (ไม่อ้วนเหมือนหมักกะนมข้นจืดด้วยน้าา)
อกไก่หมักโยเกิร์ตย่าง ราดน้ำจิ้มแจ่ว (สูตรลดความอ้วน)
ลดน้ำหนักก็ไม่จำเป็นต้องกินอกไก่ด้านๆชืดๆเสมอไปนะคะ วันนี้มาชวนทำเมนูอกไก่ฉ่ำๆแซ่บๆแก้เบื่อกันค่ะ โยเกิร์ตจะช่วยทำให้เนื้ออกไก่นุ่มนวลขึ้น ลองดูนะคะ (ไม่อ้วนเหมือนหมักกะนมข้นจืดด้วยน้าา)
วิธีทำ
- 1
หมักอกไก่กับโยเกิร์ตและเครื่องปรุงตามสัดส่วนปิดฝาพักไว้ในตู้เย็น 20 นาที
- 2
เตรียมกระทะให้ร้อนวางอกไก่ลงไปพร้อมกับผักพวกเห็ดมะเขือเทศข้าวโพด เพื่อให้ซึมซับน้ำหมักไก่ไปด้วยระหว่างรอสุก และเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมของไก่ด้วยรสชาติของผักที่เปรี้ยวและหวานด้วยเล็กน้อยตามธรรมชาติ
- 3
ระหว่างรอไก่สุกก็เตรียมน้ำจิ้มแจ่วไว้ราดเป็นซอสตามสัดส่วนด้านบนเลยนะคะ
- 4
เมื่อไก่สุกทั้งสองด้านแล้วตักไก่ขึ้นมาหั่นจัดจานเสิร์ฟได้เลยตามภาพนะคะ ขอให้อร่อยค่ะ😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




ความคิดเห็น