แกงสับปะรด หมูสามชั้น
วิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกสับปะรดออก หั่นให้เรียบร้อย แยกน้ำกับเนื้อสับปะรด
- 2
ล้างหมูสามชั้น ตั้มให้สุกก่อนโดยใช้เวลา 20 นาที แล้วนำมาล้างอีกครั้ง
- 3
พริกแห้งใส่เพื่อเพิ่มความเผ็ด เตรียมกะทิ พริกแกงเผ็ด พริกแห้ง ตั้งเตา
- 4
นำหมูสามชั้นลงไปผัด ใส่กะทิลงไป เคี้ยวไฟกลาง 20 นาที
- 5
ปรุงรสตามชอบ ถ้าไม่เปรี้ยว ให้เติมน้ำสับปะรดที่แยกไว้
- 6
ใส่ใบโหระพา ตักเสิร์ฟได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16773214
















ความคิดเห็น