Campur garam, lada dn garlic powder dan lumuri ke slice daging ayam sampai merata.

Ambil slice daging ayam taruh smoke beef 2 lembar dan keju taruh di atas dada ayam dan gulung.

Kemudian gulingkan ke tepung terigu kering lalu ke kocokan telur dan terakhir gulingkan ke tepung panir.
Bungkus dengan plastik dan padat kan.
Simpan di kulkas -+ 1 jm.

Goreng dengan minyak panas sampai matang dan kecoklatan, angkat tiriskan.

Untuk membuat saos...
Tumis bawang putih dan bombai sampai harum, tambahkan saos tomat, sambal, bbq dan kecap manis aduk rata.

Tambahkan gula, lada bubuk,saos Inggris aduk rata.
Beri air matang tunggu sampai mendidih, tes rasa.
Terakhir masukkan larutan maizena aduk rata sampai mengental dan angkat.

Ambil 1 gunung chicken potong sesuai selera,siram dengan saos dan beri pelengkap sajikan.