Usus bumbu bali
Suami pengen di masakin usus, tapi gak mau beli di luar ahirnya bikin,,
Tapi ini gak tau bumbu bali atau apa ya yang penting ada judul aja 😆, tapi tetep enak tanpa bau amis jujurly
Usus bumbu bali
Suami pengen di masakin usus, tapi gak mau beli di luar ahirnya bikin,,
Tapi ini gak tau bumbu bali atau apa ya yang penting ada judul aja 😆, tapi tetep enak tanpa bau amis jujurly
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci usus ayam, lalu bilas sebanyak 2 kali bilasan, kemudian guyur dengan cuka, aduk setelah itu di bilas, aduk dengan garam diamkan sebentar lalu bilas, setelah di bilas beri soda kue diamkan sebentar lalu bilas sambil di ratakan, kemudian beri soda kue lagi bilas (emg agak repot wa,, tapi itu sudah pasti bersih)
- 2
Haluskan bumbu ungkep, lalu ungkep hingga empuk,
- 3
Setelah empuk cuci kembali usus hingga bersih dan tidak berbau, kemudian di potong2 lalu tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus,, masukan salam sereh dan daun jeruk,tumis hingga harum lalu masukan air, setelah itu masukan ususnya, seteleh itu masukan garam gula penyedap dan kecap secukupnya, tunggu sampai matang lalu koreksi rasa, usus siao di hidangkan
- 5
Tanpa bau, tanpa amis, jadi tenang makannya 😁, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar