Sambal Goreng Ikan Pogot Hitam

Name: Sambal Goreng Ikan Pogot Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan pogot hitam (dibakar); Bahan iris:; 8 siung bamer; 7 biji cabe ijo besar; Secukupnya sayur komaq (bisa skip); 1 buah tomat; Bumbu ulek:; 6 biji cabe rawit lombok; Sedikit terasi (bisa skip); Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak goreng

Malti @Malti

Metik sayur komaq dan cabe ijo besar depan rumah beb😍 ini masih fresh banget, ya uda langsung iris sama bamer dll nya. Oia ikan pogot ini dibakar dulu ya, mateng tinggal ambil dagingnya aja (dagingnya kaya ayam, lebih suka ini si dari ayam potong🤭)

Lebih banyak

Sambal Goreng Ikan Pogot Hitam

Malti @Malti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan pogot hitam (dibakar)
Bahan iris:
8 siungbamer
7 bijicabe ijo besar
Secukupnyasayur komaq (bisa skip)
1 buahtomat
Bumbu ulek:
6 bijicabe rawit lombok
Sedikitterasi (bisa skip)
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan:
-Ulek semua bumbu
-Iris semua bahan
-Suir ikan pogot yang sudah di bakar
2
3

Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, tunggu sebentar masukkan bahan iris aduk rata, tunggu beberapa menit masukkan suiran ikan. Koreksi rasa dan siap dihidangkan😋