Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi hingga empuk. Agar daging sapi cepat empuk kamu bisa merebusnya bersama daun pepaya atau irisan buah nanas
- 2
Angkat kemudian tiriskan daging sapi yang telah direbus hingga empuk. Jika daging sudah dingin, iris tipis sesuai selera
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- 4
Tambahkan batang serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
- 5
Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu, masukkan daging yang telah diiris. Aduk rata
- 6
Masak semua bahan hingga mendidih, tambahkan kecap manis, cabai keriting, kubis, tomat, daun bawang dan daun seledri. Masak hingga semua bahan matang
- 7
Tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih dan tambahkan bawang merah goreng
- 8
Koreksi rasa, masak semua bahan hingga santan cukup mengental dan daging semakin empuk serta bumbu meresap
- 9
Angkat tongseng yang telah matang, sajikan bersama nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cecebe. bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar