เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลาซาบะหั่นครึ่ง คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ ทั้ง 2 ด้าน
- 2
ตั้งกระทะไฟอ่อนใส่น้ำมันเล็กน้อย รอจนกะทะร้อน นำปลาลงทอด
- 3
ทอดจนสุกทั้ง 2 ด้าน ตักใส่จานพักไว้
- 4
เทซอสเทริยากิใส่ถ้วยผสมน้ำเปล่าและน้ำตาลทรายเล็กน้อย
- 5
นำซอสลงเคี่ยวในกระทะตั้งไฟอ่อน ให้พอเหนียวนิดหน่อย แล้วนำราดบนปลาที่พักไว้
- 6
โรยต้นหอมซอย หรืองาขาว งาดำ ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16798749
ความคิดเห็น (4)