ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย
สำหรับทานในครอบครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำ 2 ลิตรให้เดือด ใส่รากผักชี ผักกาดขาวนิดหน่อย และหมูสับลงไปรวนจนสุก
- 2
ใส่ก้านผักบุ้งลงไปในน้ำเดือดให้พอสุก
- 3
ปรุงรสชาติโดยเติมปงปรุงรสเล็กน้อย ซีอิ๊วขาว และเกลือ
- 4
ใส่กุ้งแห้งฝอยลงไปให้น้ำซุปพอมีสีส้ม
- 5
ปรุงรสต้มยำโดยใช้ ถั่วบด พริกบ่น น้ำมะนาวตามชอบ
- 6
ทำไข่ต้มยางมะตูมโดยต้มไข่ในน้ำเดือด 7 นาที
- 7
ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว เติมน้ำซุป เครื่องปรุงและไข่ต้มตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16800972
ความคิดเห็น