Foto resep Ragout Ayam Sayur

Ragout Ayam Sayur

Pyochan @cook_18235441

Resep ragout ini untuk isian risoles, bisa juga untuk isian roti tawar ataupun gabin.

Resep ragout ini untuk isian risoles, bisa juga untuk isian roti tawar ataupun gabin.

Ragout Ayam Sayur

Pyochan @cook_18235441

Resep ragout ini untuk isian risoles, bisa juga untuk isian roti tawar ataupun gabin.

Resep ragout ini untuk isian risoles, bisa juga untuk isian roti tawar ataupun gabin.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

40 buah risoles

Bahan utama :
1dada ayam (1/4 kg) rebus, suwir
250 gramwortel, potong dadu kecil
150 grambuncis, iris kecil
200 gramkentang, potong dadu kecil
4 buahbawang merah, iris
4 siungbawang putih, haluskan
3 batangdaun bawang, iris
3 batangseledri, iris
Bumbu-bumbu :
1 sendok tehmerica bubuk
1 sachetkaldu sapi bubuk
1 sdtgaram, atau sesuai selera
1/4 sendok tehpala bubuk
3 sachetsusu kental manis
Bahan cair :
2 sendok makansusu bubuk, dicairkan
3 sendok makantepung terigu, dicairkan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang merah, kemudian masukkan bawang putih, lanjutkan menumis.
2

Masukkan dada ayam, tumis sebentar. Masukkan sayuran, tumis lagi sebentar.
3

Masukkan bumbu, tambahkan air sekitar 2 gelas. Masak hingga sayuran empuk dan air tinggal sedikit.
4

Masukkan bawang daun, seledri, dan susu bubuk yang dicairkan. Masak sebentar, cicipi rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan terigu yang dicairkan, aduk rata hingga mengental.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Pyochan @cook_18235441

pada 26 Mei 2023 14.04

I Love Cooking and Baking

Komentar

Kata kunci

Sayuran Dada Ayam Daun Bawang Buncis Susu Kental Manis Susu Bubuk Potato Pala Susu Seledri Daging Sapi Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya