เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด แล้วเทใส่ชามเส้นอุด้ง แช่เส้นไว้สักพักให้เส้นคลายตัว (ประมาณ 1-5นาที)
- 2
ใส่ไข่กุ้งกับคิวพีมาโยลงในชามผสม
- 3
ใส่เนยลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อน ค่อยๆใส่แป้งอเนกประสงค์ลงไปทีละน้อยๆ คนให้เข้ากับเนย จากนั้นใส่นมกับน้ำเปล่าและผงดาชิลงไป คนให้เข้ากัน
- 4
ใส่เส้นอุด้งลงในกระทะ คนให้เส้นนิ่ม เข้ากับซอส
- 5
เทเส้นในกระทะลงในชามผสมไข่กุ้งมาโย คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอม สาหร่าย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16805004
ความคิดเห็น