กะเพราแบบใส่ใจ หัวใจไก่อร่อยไม่คาว ❤️
Fern chun-ngarm @CookinTV
#ทำกินอินเทรนด์ เป็นคนชอบทานหัวใจไก่ แต่เวลาไปซื้อกินแล้ว หัวใจที่ได้ทั้งแห้งทั้งเหนียว เลยเลือกทำกินเองที่บ้าน ใส่แบบจัดเต็มนุ่มหนึบหนับ ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลยค่ะ
กะเพราแบบใส่ใจ หัวใจไก่อร่อยไม่คาว ❤️
#ทำกินอินเทรนด์ เป็นคนชอบทานหัวใจไก่ แต่เวลาไปซื้อกินแล้ว หัวใจที่ได้ทั้งแห้งทั้งเหนียว เลยเลือกทำกินเองที่บ้าน ใส่แบบจัดเต็มนุ่มหนึบหนับ ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหัวใจไก่มาผ่ากลางทำความสะอาด ล้างเอาเลือดที่อยู่ด้านในออก และเอาขั้วหลอดเลือดออกด้วย เพื่อความสะอาด
- 2
ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอมจากนั้น นำหัวใจไก่ลงไปผัดให้สุก
- 3
เมื่อสุกแล้วก็ปรุงรสชาติด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาล อันนี้ปรุงได้ตามชอบเลยค่ะ ปรุงเสร็จผัดต่ออีกเล็กน้อยและใส่ใบกะเพราปิดท้าย ผัดให้สลดก่อนจะปิดเตา แล้วตักเสิร์ฟเลยจร้า
รูป Cooksnap
อาหารเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน และที่สำคัญอาหารเป็นสื่อกลางในการเชื่อมสัมพันธ์กับผู้คนรอบตัวได้ง่ายที่สุด ถ้าคุณมีคำถามหรืออยากพูดคุยเรื่องอาหาร สามารถถามกันมาได้เลยนะคะ มาสนุกกับการทำอาหารจานอร่อยให้กับคนที่ห่วงใยไปด้วยกันนะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16804833
ความคิดเห็น (2)