Bekasem
Minggu ini tema nya pulang kampung ke Bekasi.
Lumayan berat tugas nya ya😁
Karna saya pendatang,dan kampung sebenrya ada di jawa tengah,dsuruh masak masakn khas bekasi yg hampir susah ditemukan.
Tpi oke lah,saya akan ciptakan kampung sendiri di bekasi ini untuk anak cucu cicit syaa nanti 😁😉
Wktu ada acra makn2 di tk anak sya,pernah ada ibu2 bawa sayur bekasem,ktya itu asem2 nya org betawi bekasi,unik juga ada sayur asem tapi pake santan,trus ada teri nya,rasanya jadi asem gurih pedes,ini enak bgt 🤤 langsung lahh sya tnya bumbu dan cra pembutan,tryta seperti sayur asem biasa pembuatanya,mudah kok,tapi susah di temukan di warung2 ya.
#Menjamumamah
#HidanganTradisional
#KombesTour_MakananLangkaBekasi
#Cookpadcommunity_Bekasi
Bekasem
Minggu ini tema nya pulang kampung ke Bekasi.
Lumayan berat tugas nya ya😁
Karna saya pendatang,dan kampung sebenrya ada di jawa tengah,dsuruh masak masakn khas bekasi yg hampir susah ditemukan.
Tpi oke lah,saya akan ciptakan kampung sendiri di bekasi ini untuk anak cucu cicit syaa nanti 😁😉
Wktu ada acra makn2 di tk anak sya,pernah ada ibu2 bawa sayur bekasem,ktya itu asem2 nya org betawi bekasi,unik juga ada sayur asem tapi pake santan,trus ada teri nya,rasanya jadi asem gurih pedes,ini enak bgt 🤤 langsung lahh sya tnya bumbu dan cra pembutan,tryta seperti sayur asem biasa pembuatanya,mudah kok,tapi susah di temukan di warung2 ya.
#Menjamumamah
#HidanganTradisional
#KombesTour_MakananLangkaBekasi
#Cookpadcommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan,masa kacang tanah,melinjo,jagung rebus hingga air mendidih
- 2
Masukan sayuran daun salam lengkuas,bbu halus dan teri
Masak hingga sayuran nya empuk dan matang
- 3
Masukan santan aduk rata,tekstur kuah santan memang encer ya,pastikan semua sayur dan melinjp sudah benar2 empuk dan matang baru matikan api
- 4
Siap sajikan dgn pelengkap,nasi peda dan sambal bawang ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar