Gyoza Ayam

Name: Gyoza Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr paha ayam fillet giling; 1/4 buah kol, beri garam stlh layu bilas peras iris halus; 2 btg daun bawang iris; 1 bh bawang bombai cincang; 2-3 siung bawang putih cincang; 1-2 sdm air jahe atau bila suka jahe cincang; 2 sdm saos tiram; 1-2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; secukupnya garam, lada, gula, kaldu jamur; 1 butir telur; 2 sdm tepung maizena; 1 pack kulit gyoza

Heryani @heryani_kitchen

Jakarta

dulu pernah bikin..
disave lagi spy kalau mau bikin sdh ada memori..
sebenarnya gampang asal telaten hehe..
lbh puas bikin sndiri..bisa makan banyak..
yukk direcook😁

Lebih banyak

Gyoza Ayam

Heryani @heryani_kitchen

Jakarta

dulu pernah bikin..
disave lagi spy kalau mau bikin sdh ada memori..
sebenarnya gampang asal telaten hehe..
lbh puas bikin sndiri..bisa makan banyak..
yukk direcook😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grpaha ayam fillet giling
1/4 buahkol, beri garam stlh layu bilas peras iris halus
2 btgdaun bawang iris
1 bhbawang bombai cincang
2-3 siungbawang putih cincang
1-2 sdmair jahe atau bila suka jahe cincang
2 sdmsaos tiram
1-2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
secukupnyagaram, lada, gula, kaldu jamur
1 butirtelur
2 sdmtepung maizena
1 packkulit gyoza

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu
2

Setelah tercampur rata, isi kulit gyoza sampai smua adonan selesai
3

Bila ingin lgs dikonsumsi, goreng di pan dgn minyak sdikit, lalu beli sedikit air panas, tutup biarkan air menyusut sampai gyoza matang
4

Bila akan disimpan, kukus gyoza kurang lebih 20 menit..tata di wadah tahan panas yg telah dioles minyak spy tidak lengket
5

Bila akan dikonsumsi tinggal di pan fry di teflon dgn sedikit minyak