เตรียมล้างผักและหั่นเห็ดหอม (ไม่หั่นก็ได้ตามชอบค่ะ)

ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมันและกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่เห็ดหอมลงไปผัด

จากนั้นใส่ใบกวางตุ้งลงไปผัด

ตักใส่จานและโรยพริกไทยนิดหน่อยเป็นอันเสร็จค่ะ