คุกกี้มันเทศ

คุกกี้มันเทศใส่ข้าวโอ๊ต สูตรนี้ไม่ได้ใส่แป้งอเนกประสงค์นะคะ เพราะว่าอยากลองทำสูตรแบบง่ายๆไม่ใช้ส่วนผสมเยอะไม่ยุ่งยากสูตรนี้ใช้ส่วนผสมแค่ 2 อย่าง
1.มันเทศหรือมันหวาน
2.ข้าวโอ๊ต
#ทีมของหวาน
คุกกี้มันเทศ
คุกกี้มันเทศใส่ข้าวโอ๊ต สูตรนี้ไม่ได้ใส่แป้งอเนกประสงค์นะคะ เพราะว่าอยากลองทำสูตรแบบง่ายๆไม่ใช้ส่วนผสมเยอะไม่ยุ่งยากสูตรนี้ใช้ส่วนผสมแค่ 2 อย่าง
1.มันเทศหรือมันหวาน
2.ข้าวโอ๊ต
#ทีมของหวาน
วิธีทำ
- 1
1.นำมันหวานหรือมันเทศไปล้างเศษดินที่ติดมาออกให้สะอาด เสร็จแล้วนำไปต้มในน้ำเดือดให้สุกโดยที่ น้ำที่เราใช้ต้มเนี่ยใส่เกลือไปสักหยิบมือนึงนะคะ
2.ปอกเปลือกมันออกให้เกลี้ยงเลยนะ
3.นำมันหวานหรือมันเทศมาบดให้ละเอียด(ขั้นตอนนี้เรามีความคิดว่าอยากให้มันเป็นสีม่วง!!! เลยหยิบสีม่วงมาใส่ผสมเข้าไปค่ะ😂)
4.ใส่ข้าวโอ๊ตลงไปผสมได้เลยค่ะเอาตามชอบเลย - 2
5.นำมาปั้นไม่ให้หนามากนะคะเดี๋ยวไม่ค่อยกรอบ ระหว่างปั้นก็อุ่นเตาอบที่ 200 องศา ที่ 20 นาทีค่ะ บ้านไหนไม่มีก็ใช้หม้ออบลมร้อนได้เหมือนกันค่ะ ก่อนนำขนมวางบนถาดให้ใช้น้ำมันหรือเนยทาถาดก่อนนะคะจะได้แกะออกได้สะดวก
6.นำไปอบที่ 185 องศา นานที่ 20 นาที ครบเวลาแล้วทิ้งให้ขนมเซตตัวสักพักนะคะ แล้วเราค่อยแกะขนมออกจากถาด และจัดเสิร์ฟได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น