Kering tempe simpel anak kost

Name: Kering tempe simpel anak kost
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tempe; 1 gelas kacang tanah kupas; 2 buah kentang; 1 buah ubi cilembu; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 5 cabe merah; 5 cabe keriting; 1 tangkep gula jawa; 1 sachet lada bubuk; secukupnya Gula dan garam; 1 gelas air; Tidak pakai daun salam, daun jeruk, jahe dan laos karna ga punya

Mba Sukrisnii @cook_6175565

Jogja

Kering tempe yang simpe dan ga ribet, cocok buat stok anak kost😁

Lebih banyak

Kering tempe simpel anak kost

Mba Sukrisnii @cook_6175565

Jogja

Kering tempe yang simpe dan ga ribet, cocok buat stok anak kost😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

1 kotaktempe
1gelas kacang tanah kupas
2 buahkentang
1 buahubi cilembu
5bawang merah
5bawang putih
5cabe merah
5cabe keriting
1tangkep gula jawa
1 sachetlada bubuk
secukupnyaGula dan garam
1 gelasair
Tidak pakai daun salam, daun jeruk, jahe dan laos karna ga punya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe lalu goreng hingga kering, kuning kecoklatan
2

Kupas ubi dan kentang tipis2, cuci lalu goreng hingga kuning kecoklatan
3

Goreng kacang tanah hingga garing merata
4

Tumis, bawang merah putih dan cabe hingga harum
5

Tambahkan segelas air, masukkan gula jawa, garam, lada bubuk, dan gula pasir hingga mendidih
6

Masukkan tempe, ubi dan kentang yang sudah di goreng, aduk merata.
7

Kering tempe versi anak kost siap di hidangkan