Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν, την κανέλα και το αλάτι. προσθέτουμε και τη μια κούπα καρύδι και ανακατεύουμε!
- 2
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, την κολοκύθα, την βανίλια και τα αυγά. έπειτα προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού λίγο λίγο στα υγρά.
- 3
Πλάθουμε την ζύμη σαν φρατζόλα ψωμί και το βάζουμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. βάζουμε τα υπόλοιπα καρύδια στην κορυφή και στα πλαϊνά πιέζοντας τα ελάχιστα. Πασπαλίζουμε και με λίγη ζάχαρη.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 αέρα για 30λ. βγάζουμε το ταψί, αφήνουμε 10λ να κρυώσει και κόβουμε σε φέτες, απλώνουμε στο ταψί και ξαναβάζουμε. για 45 λ περίπου ψήνουμε όμως κάθε 15λ γυρίζουμε μεριά για να γίνουν τραγανά.
- 5
Μην αποθηκεύσετε σε μπολ που να κλείνει αεροστεγώς καθώς λόγω κολοκύθας θα μαλακώσει πολύ !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια