Tumis Tauge Udang Bakso

Name: Tumis Tauge Udang Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Tauge; 1 batang Cabe Merah, iris serong; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1 kotak Tahu, potong-potong; 11 ekor Udang Uk. sedang; 3 buah Bakso Sapi, iris tipis; Secukupnya Garam, Lada Bubuk,dan Penyedap Rasa; Sedikit Air; Secukupnya Minyak Goreng

Risa Ayu @MomRafifCookpad

Jakarta

Tumis Tauge Udang Bakso

Risa Ayu @MomRafifCookpad

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsTauge
1 batangCabe Merah, iris serong
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1 kotakTahu, potong-potong
11 ekorUdang Uk. sedang
3 buahBakso Sapi, iris tipis
SecukupnyaGaram, Lada Bubuk,dan Penyedap Rasa
SedikitAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Tauge dan Udang. Kucurin dengan jeruk nipis dan garam.
2

Iris tipis Bakso, potong-potong Tahu sesuai selera.
3

Goreng terlebih dahulu Tahu, lalu angkat.
4

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih.
5

Lalu masukkan udang. Setelah itu, masukkan bakso, tahu, dan irisan cabe merah.
6

Lalu tambahkan sedikit air. Setelah mendidih, masukkan Tauge kedalamnya.
7

Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa.
8

Masak hingga matang. Selamat menikmati ~