Rebus mie telur,setelah itu tiris kan

Potong dadu kecil" wortel dan kentang,potong daun bawang

Setelah itu blender bumbu halus

Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian kasih air dikira" aja yaa bund..masukan kentang,wortel,daun bawang,tambah kan saus tiram

Beri garam,gula dan kaldu jamur cek rasa...setelah itu santan masuk tunggu kentang dan wortel agak matang

Lalu masukkan mie telur nya aduk" sampai tercampur rata cek rasa lagi karna kalau mie sudah masuk rasa bisa mempengaruhi yaa bun...

Setelah itu matikan kompor dan masukkan 3 butir telur aduk" sampai rata,setelah itu bungkus dengan daun pisang

Sebelum nya daun pisang dipanggang dikompor dulu yaa bund biar tidak terlalu kaku saat dibungkus

Lakukan sampai habis kemudian kukus selama 40 menit...