Cah Sayur Udang

Name: Cah Sayur Udang
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Udang, bersihkan; 1 bh Wortel, potong sesuai selera; 1 bongkol Brokoli; 2 btg Sawi; 1 bks Bakso, 1 butir belah 4; 20 bth Telur Puyuh; 3 siung Bawang Putih, cacah halus; Garam, Gula & Lada halus; 2 sdm Saus Tiram; 1 sdm Minyak Ikan; 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis; 1 1/2 Gelas Air biasa

Assyifa @cook_syifa

D.I.Yogyakarta

Sayur kesukaan keluarga, karna ada udangnya, hehehe..

Lebih banyak

Cah Sayur Udang

Assyifa @cook_syifa

D.I.Yogyakarta

Sayur kesukaan keluarga, karna ada udangnya, hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

10 orang

200 grUdang, bersihkan
1 bhWortel, potong sesuai selera
1 bongkolBrokoli
2 btgSawi
1 bksBakso, 1 butir belah 4
20bth Telur Puyuh
½ btr Bombay
3 siungBawang Putih, cacah halus
Garam, Gula & Lada halus
2 sdmSaus Tiram
1 sdmMinyak Ikan
3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
1 1/2 GelasAir biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Siapkan semua bahan, potong² & cuci bersih.
2

Bakso & Telur puyuh, rendam dlm air hangat kuku.
3

Panaskan wajan, beri minyak, tumis dahulu bombay, lalu Bawang Putih, hingga harum & berubah warna
4

Tambahkan Udang, aduk rata hingga berubah warna. Lalu masukkan Bakso, aduk². Lalu Telur Puyuh, aduk.
5

Lalu masukkan wortel, aduk rata, lanjut masukkan air, aduk, tunggu hingga wortel agak empuk.
6

Masukkan Brokoli & Sawi, aduk².
7

Terakhir, masukkan bumbu² sisanya. Aduk rata, tes rasa sebelum dimatikan api ya bund..
Selamat menikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Assyifa @cook_syifa

pada 22 Maret 2023 04.22

D.I.Yogyakarta

always happy in cooking, akhwat asli Jogja lahir di jakarta, suami banjarmasin. Jadi masakannya skrg campur² deh, hehehehe.. Alhamdulillah dpt byk ilmu masak jg dr mom & dad, yg kebetulan beliau berdua hobby di cook, Alhasil nurun deh ke anak nya..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Ikan Brokoli Telur Puyuh Gula Udang Sawi Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya