ใส่น้ำมันพืช กระเทียม พริก ลงผัดพอหอม ใส่แครอท ใส่น้ำ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำมันงา ชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่หมูม้วนกุ้ง