มัฟฟินบลูเบอร์รี่

Name: มัฟฟินบลูเบอร์รี่
Yield: 1 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: แป้งอเนกประสงค์ 120 กรัม; บลูเบอรี่สด 80 กรัม; ไข่ไก่ 1 ฟอง; นมสด 60 มล; เนยละลาย 40 กรัม; น้ำตาลทราย 50 กรัม; ผงฟู 1 ช้อนชา; เกลือ 1 หยิบมือ; กลินวานิลลา

Peachy Peach @peachy1234

*มัฟฟินในภาพแบบมีครัมเบิ้ลนะ แต่สูตรนี้เราไม่ได้ใส่ครัมเบิ้ล เพราะเราไม่ได้ทำครัมเบิ้ลเอง

ดูเพิ่มเติม

มัฟฟินบลูเบอร์รี่

Peachy Peach @peachy1234

ส่วนผสม

60 นาที

1 เสิร์ฟ

แป้งอเนกประสงค์ 120 กรัม
บลูเบอรี่สด 80 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด 60 มล
เนยละลาย 40 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1 หยิบมือ
กลินวานิลลา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

60 นาที

1

ผสมไข่ นม เนยละลาย กลิ่นวานิลลา ในชามให้เข้ากัน
2

ใส่น้ำตาล ผงฟู เกลือ และแป้งอเนกประสงค์ลงไป คนพอเข้ากัน
3

ใส่บลูเบอรี่สดลงไป คนเบาๆ ให้กระจายทั่ว
4

ตักใส่พิมพ์มัฟฟิน
5

อบที่ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20-25 นาที หรือจนสุก (อุณหภูมิอาจต่างกันตามเตาอบ)