Foto resep Iwak Pe Kuah Santan (ikan asap)

Iwak Pe Kuah Santan (ikan asap)

Alfie @alfie_fitriya

Bismillah
Assalamualaikum tmn2 semua
akhirnya baru bisa posting lg dicookpad 😁
Hari pertama puasa masak apa nih bund?
hari ini sy masak iwak pe saja yg cepat 😀 kebetulan jg msh ada stok pas bawa dr kampung.
Kalau di daerah sy namanya iwak pe/ikan asap, di tempat bunda² namanya apa? 🤗
Ini slh satu makanan favorite sy meski ada bau²nya gitu...hehe
Btw, smoga puasanya lancar ya tmn² & bunda² semua sesama muslim.
#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Bismillah
Assalamualaikum tmn2 semua
akhirnya baru bisa posting lg dicookpad 😁
Hari pertama puasa masak apa nih bund?
hari ini sy masak iwak pe saja yg cepat 😀 kebetulan jg msh ada stok pas bawa dr kampung.
Kalau di daerah sy namanya iwak pe/ikan asap, di tempat bunda² namanya apa? 🤗
Ini slh satu makanan favorite sy meski ada bau²nya gitu...hehe
Btw, smoga puasanya lancar ya tmn² & bunda² semua sesama muslim.
#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Iwak Pe Kuah Santan (ikan asap)

Alfie @alfie_fitriya

Bismillah
Assalamualaikum tmn2 semua
akhirnya baru bisa posting lg dicookpad 😁
Hari pertama puasa masak apa nih bund?
hari ini sy masak iwak pe saja yg cepat 😀 kebetulan jg msh ada stok pas bawa dr kampung.
Kalau di daerah sy namanya iwak pe/ikan asap, di tempat bunda² namanya apa? 🤗
Ini slh satu makanan favorite sy meski ada bau²nya gitu...hehe
Btw, smoga puasanya lancar ya tmn² & bunda² semua sesama muslim.
#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Bismillah
Assalamualaikum tmn2 semua
akhirnya baru bisa posting lg dicookpad 😁
Hari pertama puasa masak apa nih bund?
hari ini sy masak iwak pe saja yg cepat 😀 kebetulan jg msh ada stok pas bawa dr kampung.
Kalau di daerah sy namanya iwak pe/ikan asap, di tempat bunda² namanya apa? 🤗
Ini slh satu makanan favorite sy meski ada bau²nya gitu...hehe
Btw, smoga puasanya lancar ya tmn² & bunda² semua sesama muslim.
#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 porsi

5 buahiwak pe/ikan asap
3 buahtahu
1 batangsereh, geprek
2 lembardaun jeruk
2 buahCabai ijo besar (sesuai selera)
500 mlair (boleh lebih)
1 bungkussantan instan
secukupnyaGaram & penyedap
Secukupnyaminyak utk menumis
Bumbu halus :
Sy pakai bumbu dasar putih, kebetulan msh ada stock
Bumbu dasar putih : bawang merah, bawang putih, kemiri
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus sampai harum. Beri daun jeruk & sereh
2
3

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih
4

Masukkan tahu & ikan asap yg sdh dicuci. Aduk²
5

Biarkan smp mendidih lg, baru tuang santan, aduk²
6

Tambahkan Cabai yg diiris, beri garam & penyedap.
7

Aduk², koreksi rasa.
Tunggu hingga santan matang/mendidih
8

Terakhir beri irisan daun bawang.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Alfie bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Iwak Pe Kuah Santan (ikan asap)

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Alfie @alfie_fitriya

pada 23 Maret 2023 08.09

Ibu rumah tangga yg dinas di dapur & masih belajar masak 😊Follow ig aku utk resep² simple lainnya @alfie.fitriya 🤗🤗

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Pari Cabe Hijau Sereh Daun Jeruk Tahu Santan Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya