ปีกไก่ทอดน้ำปลา หม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูอาหารเด็ก 1 ขวบขึ้นไป

Paipai
Paipai @pai_cooking
ไทย

ทำปีกไก่ต้มน้ำปลาให้ลูกกินบ่อยๆ เลยนำมาใส่หม้อทอดให้หนังกรอบๆ เปลี่ยนรสชาติบ้าง สูตรนี้เลยทำทั้งต้มและทอด แต่ก็ไม่ต้องกลัวว่าทอดแล้วไก่ไม่สุก ต้มและใส่หม้อทอดทิ้งไว้ แล้วไปทำอย่างอื่นได้

ปีกไก่ทอดน้ำปลา หม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูอาหารเด็ก 1 ขวบขึ้นไป

มี 33 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ทำปีกไก่ต้มน้ำปลาให้ลูกกินบ่อยๆ เลยนำมาใส่หม้อทอดให้หนังกรอบๆ เปลี่ยนรสชาติบ้าง สูตรนี้เลยทำทั้งต้มและทอด แต่ก็ไม่ต้องกลัวว่าทอดแล้วไก่ไม่สุก ต้มและใส่หม้อทอดทิ้งไว้ แล้วไปทำอย่างอื่นได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
1 เสิร์ฟ
  1. ไก่ 7-8 ปีก
  2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  4. สามเกลอตำละเอียด 1 ช้อนชา
  5. น้ำเปล่า

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำลงไปต้มจนเดือด ใส่ปีกไก่ลงไปต้ม

  2. 2

    พอไก่เริ่มสุก ใส่น้ำปลาลงไป 1 ช้อนโต๊ะ เบาไฟ ต้มต่อไปอีกราว 30 นาทีให้เปื่อย

  3. 3

    นำออกมาพัก แล้วใส่หม้อทอด อุณหภูมิ 160 องศา 15 นาที

  4. 4

    กลับด้าน ทอดต่ออีก 5 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Paipai
Paipai @pai_cooking
เมื่อ
ไทย
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน