Rendang Daging 2 Kg by Umm Zaid Resto
Bismillah,
Moment lebaran Idul Fitri pastinya sangat berkesan bagi kita semua yang merayakannya. Menu Rendang sudah menjadi Salah satu menu yang dihidangkan di saat lebaran bersama ketupat.
Kali saya ingin membagikan menu resep daging Rendang 2 Kg by Umm Zaid Resto, semoga bisa menginspirasi untuk temen-temen cookpaders semua!
#GenerasiAprontis
#GATA
#Week8
#ummzaidresto
#rendangdaging
#reseprendang
#rendang
Rendang Daging 2 Kg by Umm Zaid Resto
Bismillah,
Moment lebaran Idul Fitri pastinya sangat berkesan bagi kita semua yang merayakannya. Menu Rendang sudah menjadi Salah satu menu yang dihidangkan di saat lebaran bersama ketupat.
Kali saya ingin membagikan menu resep daging Rendang 2 Kg by Umm Zaid Resto, semoga bisa menginspirasi untuk temen-temen cookpaders semua!
#GenerasiAprontis
#GATA
#Week8
#ummzaidresto
#rendangdaging
#reseprendang
#rendang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bahan-bahan untuk Bumbu Halus lalu blender semua bahan tersebut.
- 2
Panaskan minyak lalu masukkan Bumbu Halus, bahan Rempah. Tumis sampai harum.
Kemudian masukkan daging yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera, lalu aduk sampai merata.
- 3
Masukkan santan cair, Bumbu Rendang (kokita) masak hingga air santannya surut.
Selama menunggu sampai santannya surut, pastikan untuk mengaduk daging Rendang nya agar tidak menempel di wajan.
- 4
Lalu setelah santannya surut, masukkan 1 liter santan kental dan 65ml santan instant Kara, garam Dan kaldu jamur Aduk sampai merata lalu koreksi rasa.
Kemudian masak sampai kuah santan nya mengental dan keluar minyaknya.
Untuk tingkat kekentalan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing di sini saya masak tidak terlalu kering dan basah.
- 5
Daging Rendang siap dihidangkan bersama nasi dan lauk lainnya. Selamat Mencoba Dan Happy Cooking!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar