ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันใส่กระทะ

ใส่ไข่ลงไปผัดกับน้ำมันไม่ต้องสุกมาก

แล้วก็ใส่ปลากระป๋องลงไป

ใส่หอมแดงและพริกและเครื่องปรุงต่างๆ ลงไป ผัดให้เข้ากัน