จาจังมยอน รสดั้งเดิม
จาจังมยอน รสดั้งเดิม คือบะหมี่ซอสดำสไตล์เกาหลี เป็นอาหารเส้นที่เราจะเห็นในซีรี่ย์เกาหลีบ่อยๆ เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตในซีรีย์ที่เรานั่งดูโอปป้าซู๊ดเส้นแล้วท้องร้องตามกันเหลือเกิน วันนี้เราต้องได้มาซู๊ดเส้นตามกันบ้างแล้วครับ ทำง่าย อร่อยมาก
จาจังมยอน รสดั้งเดิม
จาจังมยอน รสดั้งเดิม คือบะหมี่ซอสดำสไตล์เกาหลี เป็นอาหารเส้นที่เราจะเห็นในซีรี่ย์เกาหลีบ่อยๆ เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตในซีรีย์ที่เรานั่งดูโอปป้าซู๊ดเส้นแล้วท้องร้องตามกันเหลือเกิน วันนี้เราต้องได้มาซู๊ดเส้นตามกันบ้างแล้วครับ ทำง่าย อร่อยมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มแรกเราจะนำแครอท 20 กรัม มันฝรั่ง 40 กรัม และหัวหอมใหญ่ 1/4 หัว ที่ล้างสะอาดแล้ว มาหั่นเป็นเต๋าๆ ขนาดพอดีคำ
- 2
ต่อด้วยหั่นหมูสามชั้น 100 กรัมเป็นชิ้นๆขนาดพอดีคำเช่นเดียวกันครับ
- 3
ต่อด้วยหั่นหมูสามชั้น 100 กรัมเป็นชิ้นๆขนาดพอดีคำเช่นเดียวกันครับ
- 4
ต้มประมาณ 2-3 นาที แล้วก็จะตักเส้นขึ้น และนำมาแช่น้ำเย็นให้หายร้อน
- 5
จากนั้นเราก็จะนำเส้นที่ต้มเรียบร้อยแล้ว มาใส่จานเตรียมไว้ครับ
- 6
เรามาต่อกันด้วยวิธีการทำซอสเลยครับ โดยตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
- 7
นำหมูสามชั้นลงไปผัด ผัดจนหมูสุกพอประมาณ
- 8
ก็จะตามด้วยมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมใหญ่ที่เราหั่นไว้ลงไปผัด
- 9
ผัดจนทุกอย่างสุก
- 10
เราก็จะนำซอสจาจังมยอนมาเทลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี
- 11
ก็ตักใส่จานที่เตรียมไว้ได้เลยครับ
- 12
แค่นี้เราก็จะได้ จาจังมยอน รสดั้งเดิม มากินกันแล้วครับ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น