มาม่าผัดกะเพราไก่ไข่ดาว เมนูง่ายๆ ราคาประหยัด
Fern chun-ngarm @CookinTV
เปิดตู้เย็นเจอไข่ไก่กับมาม่า พอดีที่บ้านปลูกกะเพราไว้เยอะเลยจัดผัดกะเพราซะเลย เมนูนี้ง่ายๆ ปรับเครื่องได้ตามชอบเลยจ้า
มาม่าผัดกะเพราไก่ไข่ดาว เมนูง่ายๆ ราคาประหยัด
เปิดตู้เย็นเจอไข่ไก่กับมาม่า พอดีที่บ้านปลูกกะเพราไว้เยอะเลยจัดผัดกะเพราซะเลย เมนูนี้ง่ายๆ ปรับเครื่องได้ตามชอบเลยจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มเส้นมาม่ารอเอาไว้
- 2
เปิดเตา ใส่น้ำมันกระเทียม พริกขี้หนู และไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง ผัดให้ไข่ไก่จับตัวเป็นก้อน แล้วค่อยใส่เส้นมาม่าที่ต้มเสร็จแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลผัดให้เข้ากันอีกรอบ แล้วปิดท้ายด้วยการใส่ใบกะเพราลงไปผัดพอให้กะเพราสลด
- 4
นำไข่อีกฟองไปทอดเป็นไข่ดาวมาโป๊ะหน้าอีกรอบ ยิ่งได้ไข่แดงเยิ้มๆ ก็ยิ่งอร่อย
เคล็ดลับ
รูป Cooksnap
อาหารเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน และที่สำคัญอาหารเป็นสื่อกลางในการเชื่อมสัมพันธ์กับผู้คนรอบตัวได้ง่ายที่สุด ถ้าคุณมีคำถามหรืออยากพูดคุยเรื่องอาหาร สามารถถามกันมาได้เลยนะคะ มาสนุกกับการทำอาหารจานอร่อยให้กับคนที่ห่วงใยไปด้วยกันนะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16908025
ความคิดเห็น