กล้วยบวชชีสูตรโบราณ byพี่พลอยฟ้า
พลอยพชรพร มาพงษ์ @Ploy140924
คาดว่าหลายๆคนเคยทาจกล้วยบวชชีแต่ไม่เคยทานแบบใส่ถั่วซีกใช่ไหมคะ เนี่ยเป็นสูตรคุณยายเลยงั้นเรามาดูวิธีทำกันเลยนะคะ
กล้วยบวชชีสูตรโบราณ byพี่พลอยฟ้า
คาดว่าหลายๆคนเคยทาจกล้วยบวชชีแต่ไม่เคยทานแบบใส่ถั่วซีกใช่ไหมคะ เนี่ยเป็นสูตรคุณยายเลยงั้นเรามาดูวิธีทำกันเลยนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นกล้วยนะคะหนึ่งลูกเราหั่นครึ่งแล้วหั่นแบ่งซีกละ3ชิ้น
- 2
ต้มน้ำรอเลยจ้าพอเดือดใส่น้ำตาลและใบเตยพอน้ำตาลละลายหมดใส่กล้วยไปเลยจ้า
- 3
ไม่คนนะคะเพราะน้ำตาลละลายแล้วรอต้มอีกสักพักจนกล้วยนิ่มค่ะระหว่างรอเรามาตำถั่วเหลืองซีกใส่ไปหนึ่งห่อนะคะ
- 4
หลังจากนั้นคนนิดหน่อยและใส่เกลือบนลงไป2ช้อนชาค่า แล้วตามด้วยน้ำกะทินะคะใส่ไปเลย
- 5
ปิดไฟจ้าพอตักเสิร์ฟโรยถั่วบนกล้วยบวชชีอีกทีนะคะ สูตรนี้หอมมันอร่อยเด็ดมากเลยจ้า สูตรนี้เป็นสูตรกล้วยนุ่มนะคะไปลองทำกันดูน๊า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16918710
ความคิดเห็น