Udang Oseng Mentega

Name: Udang Oseng Mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 ekor udang kecil; 3 ekor udang besar; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap Inggris; 1 sdm saus tomat; 2 sdt kecap manis; 4 sdm margarin; 3 sdm air; 3 siung bawang merah halus; 1 bawang bombai kecil, potong; 1 bawang putih geprek; 1/2 paprika merah, potong; 1/2 paprika kuning, potong

Eva Nuridah @evanuridah

Bismillah.
Udang adalah salah satu makanan favorit, kali ini di oseng mentega.
Terinspirasi dari chef Devina.

Minggu ke 12 - 25 Juni 2023
#GenerasiAprontis

Bismillah.
Udang adalah salah satu makanan favorit, kali ini di oseng mentega.
Terinspirasi dari chef Devina.

Minggu ke 12 - 25 Juni 2023
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Udang Oseng Mentega

Eva Nuridah @evanuridah

Bismillah.
Udang adalah salah satu makanan favorit, kali ini di oseng mentega.
Terinspirasi dari chef Devina.

Minggu ke 12 - 25 Juni 2023
#GenerasiAprontis

Bismillah.
Udang adalah salah satu makanan favorit, kali ini di oseng mentega.
Terinspirasi dari chef Devina.

Minggu ke 12 - 25 Juni 2023
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

12 ekorudang kecil
3 ekorudang besar
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap Inggris
1 sdmsaus tomat
2 sdtkecap manis
4 sdmmargarin
3 sdmair
Bumbu Tumis:
3 siungbawang merah halus
1bawang bombai kecil, potong
1bawang putih geprek
1/2paprika merah, potong
1/2paprika kuning, potong

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci udang lalu belah punggungnya.
2

Lelehkan margarin, masak udang setengah matang lalu sisihkan.
3

Tunggu hingga air dalam margarin habis, masukkan irisan bawang bombai, paprika, bawang merah halus, bawang putih. Tumis hingga wangi.
4

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat dan kecap inggris.
5

Masukkan udang, masak hingga bumbu meresap.
6

Oseng udang mentega siap dinikmati