Siapkan bahan-bahan

Potong ayam berbentuk dadu (boleh bentuk lain bebas sesuai selera) lalu marinasi dengan menggunakan telur, royco dan merica. Diamkan sekitar 10-20 menit di kulkas

Siapkan tepung terigu yg di bumbui Royco dan merica, lalu lumuri ayam yg sudah dimarinasi dengan terigu tersebut dan goreng hingga warna keemasan lalu sisihkan

Masak bawang merah dan putih, lalu masukan bawang bombai dan tumis hingga harum, tambahan air sedikit lalu masukan saori saos teriyaki, royco, merica dikit lalu koreksi rasa

Jika rasa nya sudah pas masukan ayam yg sudah digoreng dan diaduk rata agar semua bumbu meresap. Terakhir tambahan larutan tepung maizena dan tunggu hingga mengental.