Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam (boleh apa aja); 5 siung bawang putih (iris); 5 siung bawang merah (iris); 1 ruas jahe (iris); 1/2 buah bawang bombay (iris); 2 buah daun bawang; 2 buah Cabai merah; Cabai kecil kalau mau pedas (aku skip); secukupnya kecap bango; secukupnya gula garam penyedap dan mrica

Ida Rahma @idarahmaw

Ayam kecap

Ida Rahma @idarahmaw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4ayam (boleh apa aja)
5 siungbawang putih (iris)
5 siungbawang merah (iris)
1 ruasjahe (iris)
1/2 buahbawang bombay (iris)
2 buahdaun bawang
2 buahCabai merah
Cabai kecil kalau mau pedas (aku skip)
secukupnyakecap bango
secukupnyagula garam penyedap dan mrica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam
2

Iris bumbu tumis (bawang putih,bawang merah,Cabai merah,bawang bombay,jahe, daun bawang)
3

Masukan bahan yang sudah di iris kecuali Cabai merah dan daun bawang dan bawang bombay
4

Masak hingga bawang2an layu masukkan ayam masak sebentar hingga kecoklatan masukkan bawang bombay dan Cabai merah
5

Masak hingga sedikit layu masukan air secukupnya dan kecap manis gula garam penyedap rasa dan merica
6

Tunggu hingga bumbu matang dan sedikit koreksi rasa setelah di rasa cukup mskan daun bawang dan tunggu layu sebentar matikan dan siap di sajikan
7

Selamat mencoba