Nasi Bakar Tuna Sambal Ijo

Name: Nasi Bakar Tuna Sambal Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Ikan Tuna (disuwir); 5 buah Cabai Ijo; 7 buah Cabai Rawit Ijo; 5 buah Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 3 buah Serai (iris tipis bagian putih); 3 lembar Daun Jeruk; sesuai selera Daun kemangi; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Nasi; Daun pisang

vira @svrchy

Ez pz

Lebih banyak

Nasi Bakar Tuna Sambal Ijo

vira @svrchy

Ez pz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grIkan Tuna (disuwir)
5 buahCabai Ijo
7 buahCabai Rawit Ijo
5 buahBawang Merah
2 siungBawang Putih
3 buahSerai (iris tipis bagian putih)
3 lembarDaun Jeruk
sesuai seleraDaun kemangi
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaNasi
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah, bawang putih, Cabai ijo, dan Cabai rawit hingga halus
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk dan irisan serai. Masak bumbu hingga wangi
3

Masukkan suwiran ikan tuna dan aduk hingga bumbu merata
4

Tambahkan daun kemangi sesuai selera dan masak hingga matang
5

Siapkan daun pisang sebagai alas. Tuangkan nasi hangat di atasnya lalu tambahkan tuna sambal ijo yang telah dimasak sebelumnya
6

Gulung dan kunci daun pisang di kedua sisi lalu bakar dengan api sedang
7

Tunggu hingga daun pisang berubah kecoklatan dan uhuy nasi bakar tuna sambal ijo paling enak sedunia kini ada ditanganmu⚡️