วิธีทำ
- 1
น้ำเครื่องแกงและกะปิใส่หม้อ เติมน้ำเล็กน้อย ใช้ช้อนนวดบี้ให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำกะทิ จากนั้นเติมน้ำอีกหน่อยให้พอประมาณ แล้วตั้งไฟ
- 2
พอเดือด ใส่หมูลงไป คนให้ทั่ว
รอเดือดอีกรอบ ใส่กล้วยที่หั่นไว้แล้ว เดือดอีก 1-2 ครั้ง ยกลงตักเสิร์ฟได้เลย - 3
เสร็จพร้อมเสิร์ฟ กล้วยไม่ควรจะแก่มากหรือใกล้สุก เพราะเนื้ออาจจะไม่แน่น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16930540










ความคิดเห็น (3)