Capcay goreng

Name: Capcay goreng
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel potong2; 1 bonggol kecil kembang kol potong2; 3 lembar sawi putih iris kecil; 1 buah pockchoy iris2; 1 batang daun bawang iris; 5 ekor udang potong kecil2; 3 butir bakso sapi iris2; 4 butir jamur champignon iris2; Air buat merebus; 1/2 butir bawang bombai iris; 2 siung bawang putih cincang kasar; 1 sdm saos tiram; 1 sdm totole; 1 sdt tepung maizena campur 1 cangkir kecil air; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam

pritta ayudhia @PrittAurora0116

Bintaro

Kesukaan keluarga, simple di tk sayur ada paketan 5000 buat capcay sayur. Tinggal tambah2 aja

Lebih banyak

Capcay goreng

pritta ayudhia @PrittAurora0116

Bintaro

Kesukaan keluarga, simple di tk sayur ada paketan 5000 buat capcay sayur. Tinggal tambah2 aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 buahwortel potong2
1 bonggolkecil kembang kol potong2
3 lembarsawi putih iris kecil
1 buahpockchoy iris2
1 batangdaun bawang iris
5 ekorudang potong kecil2
3 butirbakso sapi iris2
4 butirjamur champignon iris2
Air buat merebus
1/2 butirbawang bombai iris
2 siungbawang putih cincang kasar
1 sdmsaos tiram
1 sdmtotole
1 sdttepung maizena campur 1 cangkir kecil air
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dan potong2 sesuai selera
2

Didihkan air dan masukan wortel, bunga kol sampai agak empuk br masukan sawi dan pockchoy sebentar saja
3

Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang sampai harum lalu udang dan bakso(bisa apa saja untuk proteinnya)
4

Masukan semua sayur dan aduk2, lalu tambahkan saos tiram, minyak wijen, totole dan garam
5

Terakhir tp maizena yg sdh dilarutkan dengan air
6

Dan tralaaa..capcay sdh ready