Pepes tahu daun kemangi

Name: Pepes tahu daun kemangi
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu besar; 2 ikat kemangi; 2 butir Telur; bumbu halus:; 3 Cabai merah besar; 3 Cabai kecil (sesui selera); 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1/2 sendok ketumbar; gula; garam; merica; penyedap rasa; daun pisan dan tusuk gigi

Ida Rahma @idarahmaw

Pepes tahu daun kemangi

Ida Rahma @idarahmaw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

2 buahtahu besar
2 ikatkemangi
2 butirTelur
bumbu halus:
3Cabai merah besar
3Cabai kecil (sesui selera)
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahkemiri
1/2 sendokketumbar
gula
garam
merica
penyedap rasa
daun pisan dan tusuk gigi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan tahu sesuai selera
2

Cuci bersih kemangi ambil daunya daha dan bahan bumbu halus
3

Uleg / chopper bumbu halus
4

Setelah itu masukkan kedalam tahu yang sudah di hancurkan aduk jdi 1 dan penyedap rasa sesuai selera lalu koreksi rasa dan beri 2 butir telur aduk lagi masukkan kemangi
5

Setelah itu bungkus 1-1 dengan daun pisang
6

Setelah itu rapikan dan kukus hingga matang
7

Setelah matang siap di sajikan selamat mencoba🥰