Tongseng Kambing Praktis

Name: Tongseng Kambing Praktis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 35 grm Bumbu Gulai instan; 250 grm daging kambing; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 100 gr santan (kekentelan sedang); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 400 ml air; 2 sdm kecap manis; 3 buah tomat hijau; 1 batang Serai geprek; 2 lembar Daun jeruk; 5 buah Cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Kubis; 1 batang Daun bawang; 2 sdm Minyak untuk menumis

Juffaliana @Jliana27

Tangsel

Bikin Tongseng kambing praktis pakai bumbu gulai instan. Bisa buat ide menu Idul Adha juga moms . Oh ya rawitnya saya masak diakhir dan nggak saya potong atau ulek agar anak-anak bisa tetap makan moms.
yuk bikin menu ini dirumah moms.

Lebih banyak

Tongseng Kambing Praktis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

35 grmBumbu Gulai instan
250 grmdaging kambing
1/2 sdtKunyit bubuk
100 grsantan (kekentelan sedang)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
400 mlair
2 sdmkecap manis
3 buahtomat hijau
1 batangSerai geprek
2 lembarDaun jeruk
5 buahCabai rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaKubis
1 batangDaun bawang
2 sdmMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan serai sampai harum.
2

Masukkan bubuk kunyit dan 1 bungkus Bumbu Gulai instan lalu tumis sampai harum.
3

Masukan daging kambing masak sampai daging berubah warna.
4

Beri air, garam masak sampai daging empuk.
5

Masukan santan sambil diaduk, kemudian masukan kubis.
6

Masukan potongan tomat, seasoning dengan garam sambil koreksi rasa.
7

Beri cabe rawit dan daun bawang setelah matang matikan api sajikan dengan taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Juffaliana @Jliana27

pada 28 Oktober 2024 05.30

Tangsel

Ibu dari Duo Aglie yg masih belajar dan akan terus belajar dalam menyajikan makanan/ camilan untuk keluarga tercinta.Beberapa resep saya ada di Instagram.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Daging Kambing Tomat Hijau Kol Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Santan Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya