640. Gulai Kepala Tuna
Minggu ke-22 ✔️💯
Masya Allah, Alhamdulillah 😍😍
Yeeeaaayyyy 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Ditunggu apronnyaaaa, Maaahh 💃🏻💃🏻
Inspirasi Resep : Mama Uthie
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4359993
Terlihat sangat kental ya kuah gulenya 🤤🤤 Biasanya aku masak lebih encer, tapi kali itu (karna masaknya waktu itu bukan waktu ini) dimasak kental. Abis makan beginian, olahraganya lebih dikencengin lagi gak nih? 😂
Pagi² diniatin olahraga jogging meskipun sebelumnya udah sahur. Setelah jogging akhirnya minum air putih karna ternyata 'diliburin' puasanya (senin-kamis + ayyamul bidh) beberapa hari kedepan sama Allah 🙃
Jogging sejam?
Lebih ke ngobrol bareng street feeders (cat lovers) dan para anabul yang lagi sarapan sih. Setelah ngobrol dengan durasi yang cukup lama, akhirnya....
"yaudah, saya mau pulang dulu, ketemu besok lagi ya mba. Mba gak pulang?"
"Iya, ini mau pulang", sambil gendong kitten rescue yang dibawa dari rumah. Yakan harusnya jogging ya, jadi keskip sejam 🤧
Apa besok abis subuhan langsung jogging aja? Paling enggak masih punya waktu buat jogging gitu sebelum ghibahin anabul 🤭
640. Gulai Kepala Tuna
Minggu ke-22 ✔️💯
Masya Allah, Alhamdulillah 😍😍
Yeeeaaayyyy 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Ditunggu apronnyaaaa, Maaahh 💃🏻💃🏻
Inspirasi Resep : Mama Uthie
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4359993
Terlihat sangat kental ya kuah gulenya 🤤🤤 Biasanya aku masak lebih encer, tapi kali itu (karna masaknya waktu itu bukan waktu ini) dimasak kental. Abis makan beginian, olahraganya lebih dikencengin lagi gak nih? 😂
Pagi² diniatin olahraga jogging meskipun sebelumnya udah sahur. Setelah jogging akhirnya minum air putih karna ternyata 'diliburin' puasanya (senin-kamis + ayyamul bidh) beberapa hari kedepan sama Allah 🙃
Jogging sejam?
Lebih ke ngobrol bareng street feeders (cat lovers) dan para anabul yang lagi sarapan sih. Setelah ngobrol dengan durasi yang cukup lama, akhirnya....
"yaudah, saya mau pulang dulu, ketemu besok lagi ya mba. Mba gak pulang?"
"Iya, ini mau pulang", sambil gendong kitten rescue yang dibawa dari rumah. Yakan harusnya jogging ya, jadi keskip sejam 🤧
Apa besok abis subuhan langsung jogging aja? Paling enggak masih punya waktu buat jogging gitu sebelum ghibahin anabul 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍲Cuci bersih kepala ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan ±15 menit, bilas
🍲 Siapkan bahan² cemplung yang sudah dicuci terlebih dahulu, kemudian, dipotong/diiris/diremas
🍲 Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, masak hingga benar-benar matang
- 2
🍲 Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan kepala ikan, biarkan mendidih kembali, tuang santan, aduk-aduk agar tidak pecah ketika mendidih
🍲 Masukkan cabe rawit, potongan tomat, irisan daun bawang, gula, garam, dan kaldu bubuk
🍲 Koreksi rasa
- 3
🍲 Sajikan gulai kepala ikan dengan nasi dingin (mopake emot ape nih? Baru sadar emot jadi sensitip masa kampanye 🤣) 👩🏻🍳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar